登錄 | 注冊

首頁>醫健頻道>保健>養生

春夏之交 勿忘祛濕健脾

2021-05-07 來源: 羊城晚報

  春夏之交,人總是感到疲倦、犯困、打瞌睡,為何?脾胃虛弱、血氣不足的人,由于體內陽氣跟不上外界陽氣升發的步伐,更容易出現濕困的癥狀。

  怎樣才能克服這種現象呢?除了保證正常的夜眠、午睡之外,還要保持適當的運動、飲食調理以及環境調節。煲湯做菜時可適當加入豆蔻、砂仁、茯苓、薏米、白扁豆等健脾祛濕的食材,以祛除體內濕氣,醒脾助神。

  推薦食療方

  陳皮蓮子薏米水鴨湯

  材料:新會陳皮6克,去芯蓮子肉30克,炒薏米30克,山藥50克,生姜10克,水鴨肉250克。

  方法:先將水鴨肉用清水洗凈,斬件。薏米用鐵鍋炒至微黃,蓮子去芯洗凈,山藥用水稍浸,陳皮、生姜用水洗凈。然后將全部用料一齊放進湯煲內,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煲2個小時,調味即可。

  功效:本湯能補脾健胃祛濕,對于濕氣重,周身酸困乏力的人尤宜。

  紫蘇薄荷魚頭湯

  材料:大魚頭1個,鮮紫蘇葉30克,鮮薄荷葉10克,蔥段適量,生姜數片,胡椒粉、食鹽、花生油適量。

  方法:先將大魚頭對半切開,煎至兩面金黃后,加入開水,煮至魚湯乳白色。加入鮮紫蘇葉、鮮薄荷葉、蔥段和胡椒粉,調味即可。

  功效:本湯能溫中散寒、補中有散,涼辛并用,故可解困。

 
文章關鍵詞:

相關新聞

用戶名:   (您填寫的用戶名將出現在評論列表中)匿名

驗證碼 :  驗證碼

網友評論:

熱門標簽

  • 中文字幕无线观看在